No existe presente sin historia. Como un tributo a la tradición, creamos nuestra carta de cócteles inspirada en la que presentó nuestro antiguo Barman José Penedo, allá por 1930, que se convirtió en un emblema de la coctelería argentina.
Chicago Rosario.
Una ciudad que despide y una que recibe.
Honor y principios, descubrimientos que dan lugar a una historia que decidimos contar con cócteles.
TU PREFERENCIA
Creamos un diagrama en cuadrantes que te ayudará a elegir el cóctel perfecto, acorde a tu gusto.
CARÁCTER y SENTIDO
La historia recorrida en la carta se relaciona íntimamente con los cócteles presentados en cada capítulo.
HISTORIA
Probá los tragos exclusivos creados en nuestra carta en 1930, emblema de la coctelería nacional.
Retomamos la tradición coctelera que encabezábamos en Rosario allá por 1930 y la trajimos a la ciudad en 2015.
«Chicago Rosario» es nuestra nueva carta de cócteles, tradicional pero vigente como nunca.
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